Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Curry de poulet thaï express et riz basmati
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Curry de poulet thaï express et riz basmati

3.9 (88 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g d'eau
  • 1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
  • 25 g d'huile d'olive
    of 25 g de beurre
  • 300 g de riz basmati
  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 100 g d'oignon
  • 30 g d'huile végétale
  • 50 - 100 g de pâte de curry rouge
  • 200 g de lait de coco
  • 400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g de carotte, coupée en morceaux (3 cm)
  • 600 g de filet de poulet, sans peau, détaillé en cubes (3 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la finition

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2862.3 kJ / 684.5 kcal
Eiwitten
46.5 g
Koolhydraten
84.3 g
Vetten
15.3 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
7.1 g
Natrium
536.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten