Riz au safran et poulet
TM6 TM5 TM31

Riz au safran et poulet

3.5 (72 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 50 - 60 g d'échalotes
  • 3 cm de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (4-5 cm)
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1000 g d'eau
  • 2 pincées de pistils de safran
    of 1 dose de safran
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de riz basmati

Voeding
per 1 portion
Calorieën
567.9 kJ / 135.8 kcal
Eiwitten
21.5 g
Koolhydraten
51.8 g
Vetten
62.5 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
3 g
Natrium
185.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten