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Pâtes à la tunisienne
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
1 oignon pelé et coupé en 2
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en 2
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4 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ poivron rouge en fines lamelles
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½ poivron jaune en fines lamelles
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½ poivron vert en fines lamelles
-
250 g d'eau
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40 g de raisins secs
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti (linguine)
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2 saucisses épicées, type merguez
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du sel
-
du poivre moulu
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4 brins de thym frais effeuillés
-
4 c. à soupe bombée de fromage grana padano4 c. à soupe de parmesan râpé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
2358 kJ /
562 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
63 g
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