Apparaten en Accessoires
Classic zabaglione
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
4 portions
Ingrediënten
-
dry Marsala wine50 g
-
white wine50 g
-
egg yolks6
-
white sugar120 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
21.7 mg
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
908.5 kJ /
216.3 kcal
Vetten
7.6 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
30.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thickening with TM6
19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
1 h 50 min
Sabayon
15 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 h 20 min
Brandy custard (TM6)
15 min
Orange liqueur zabaglione
15 min
Caramel toffees
2 h
Nougat glacé with raspberry coulis
24 h 25 min
Mixed mushroom pâté
1 h 25 min
Hazelnut quince friands
2 h 25 min
Grand Marnier® soufflé
1 h
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15 min
Crème anglaise
15 min