Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g white sugar
Base
- 130 g unsalted butter, cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
- 30 g white sugar
- 2 eggs
- 200 g self-raising flour, plus extra for dusting
Filling and meringue topping
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 250 g white sugar
- 1000 g quark, or fresh ricotta cheese, well-drained
- 5 eggs, separated
- 80 g cornflour
- 650 g full cream milk
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 120 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1122.2 kJ / 267.2 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 27.1 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 143.6 mg
Alternatieve recepten
Baked cheesecake
2 godz. 55 min
Apple crumble meringue slice
2h 45min
Butter chicken
55min
Banoffee tartlets
1h 45 min
Inside-out chicken parmigiana
1h 30min
Mango cheesecake
6h 35 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Lemon tart
2h 15min
Chocolate truffle cake
2h 15min
Vanilla slice
26sa 5 dk
Cheesecakes in jars
4 Std.
Strawberry jelly slice
2 godz. 40 min