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Polenta bianca con carciofi

Polenta bianca con carciofi
4.6 8 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
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Ingrediënten

  • 200 g di farina di mais bianca bramata
  • 750 g di acqua
  • 45 g olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 carciofi puliti e a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 70 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 606 mg
Eiwitten 7.8 g
Calorieën 1471.7 kJ / 351.8 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 8.3 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 51.8 g

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