Compatibele versies
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)
- 70 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 calabacines
- 100 g de champiñones frescos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 - 125 g de beicon ahumado
- 20 g de zumo de limón
- 300 g de agua
- 3 doradas abiertas a la espalda
- 4 - 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- 6 dientes de ajo laminados
- 20 g de vinagre
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1625 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 3.2 g
- Vetten
- 25.7 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 759 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza rellena con ajada de gambas
40p
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40p
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Merluza a la koskera
45min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min