![Purè di cavolfiore (vegan) Purè di cavolfiore (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02bace7f-32e5-451c-94e3-bb377580e229/Derivates/c79b8066-1655-440a-8ffe-ba1b04ecd552.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 2213 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 31.4 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 11.2 g
- Natrium
- 825.2 mg
Alternatieve recepten
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45min
Vellutata di cavolfiore
50min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25min
Purè di cavolo viola
40min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Purè di broccoli
40min
Contorno di broccoli al cocco
40min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Purè di carote speziato
50min
Crema di broccoli e porri
45min