Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

8 portions

Ingrediënten

dried porcini mushrooms
25 g
boiling water for soaking
hazelnuts
100 g
fresh parsley leaves
10 g
garlic cloves
3
shallots halved
80 g
olive oil
20 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
fresh portobello mushrooms cut in pieces (3 cm)
250 g
fresh thyme leaves only
6 sprigs
water
1000 g
quinoa
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 807 kJ / 194 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Coriander Soup

25 min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 min

Celeriac and Apple Soup

55 min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 godz. 30 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 godz.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 min