Carolinas

Carolinas

3.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

18 unidades

Ingrediënten

100 g de queso mascarpone
100 g de mermelada de albaricoque
18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
2 claras de huevo
100 g de agua
240 g de azúcar
2 yemas de huevo
2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 542 kJ / 130 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 19.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

País Vasco 21 recepten
Spanje

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremadillos

3hod. 50min.

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4hod. 50min.

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2hod. 15min.

Pasteles de chocolate y vainilla

11hod.

Bombón helado de chocolate

5hod.

Lazos de brioche y hojaldre

4hod. 20min.

Flan de París con merengue

10hod.

Tarta bombón de avellanas

7hod.

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1hod. 30min.

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4hod. 30min.

Carbayones

1hod. 25min.

Milhojas de crema y toffee

2hod. 30min.