Carolinas

Carolinas

3.8 18 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

18 unidades

Ingrediënten

100 g de queso mascarpone
100 g de mermelada de albaricoque
18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
2 claras de huevo
100 g de agua
240 g de azúcar
2 yemas de huevo
2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 542 kJ / 130 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 19.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

País Vasco 21 recepten
Spanje

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasteles de chocolate y vainilla

11u.

Bombón helado de chocolate

5u.

Cremadillos

3u. 50min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4u. 50min

Lazos de brioche y hojaldre

4u. 20min

Trenzas de avellana

1u. 45min

Flan de París con merengue

10u.

Tarta bombón de avellanas

7u.

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1u. 30min

Milhojas de crema y toffee

2u. 30min

Carbayones

1u. 25min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4u. 30min