Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

4 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 huevos
40 g de mantequilla
100 g de licor de menta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2737 kJ / 654 kcal

Vetten 44.6 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 54.1 g

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