Tarta Dobos
TM6 TM5 TM31

Tarta Dobos

4.7 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

Bizcocho

  • 5 huevos
  • 130 g de azúcar
  • 130 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal

Crema de relleno

  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 4 claras de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

  • 100 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de caramelo líquido

Montaje

  • 100 g de granillo de almendra tostado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1094 kJ / 979 kcal
Eiwitten
12.49 g
Koolhydraten
75.49 g
Vetten
69.71 g
Vezels
6.01 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten