Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 800 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale
- 200 g di ceci bianchi secchi, ammollati in acqua per 12 ore e scolati
- 1 cucchiaino di sale
- crostini di pane, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1201 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 41.3 g
- Vetten
- 6.7 g
- Vezels
- 7.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di verdure
40min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Vellutata di piselli
20min
Vellutata di riciclo
50 menit
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30min
Crema di ceci multiporzione (10-12 mesi)
40min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 menit
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45min
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3 Std. 30 Min