Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

4.5 423 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
70 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
200 g di lenticchie secche
1 cucchiaino colmo di sale
1 dado per brodo vegetale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 551.7 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 966.8 kJ / 231 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 29.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colori di natura 40 recepten
Italië

Profumi d'autunno 12 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagi al vapore (800 g)

40 min

Dado per brodo vegetale senza sale

40 min

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 min

Patate e zucca al vapore

25 min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 godz.

Risotto radicchio e pancetta

40 min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Vellutata di ceci

1 godz. 10 min

Cous cous con dadolata di verdure e ceci

40 min

Ragù di lenticchie

1 godz. 15 min

Vellutata di broccoli con crostini

1 godz.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min