Apparaten en Accessoires
Ragù di lenticchie
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 15min
6 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di vino rosso
-
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
-
1 foglia di alloro fresca o secca
-
700 g di passata di pomodoro
-
400 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di zucchero
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
9.5 g
Calorieën
1050 kJ /
251 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
6.2 g
Koolhydraten
22.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ragù
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Curry di verdure e tempeh
1u.
Ragù di verdure primaverili
30min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2u. 20min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3u.
Ragù di tempeh
30min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1u.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1u.
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Burger di ceci e verdure
40min