Cous cous con dadolata di verdure e ceci

4.6 412 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresche lavate
1 peperoncino rosso piccante (optioneel)
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
120 g di ceci in scatola sgocciolati
80 g di pomodori datterino a metà
2 pizzichi di sale
250 g di acqua
1 pizzico di curcuma in polvere
250 g di cous cous a grana media, precotto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1183 kJ / 282.6 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 32.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Insalata di cereali misti e verdure

1 Std. 15 Min

Cous cous con sgombro e olive

30 Min

Farro al pesto e fagiolini

30 Min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 Min

Insalata di farro perlato alla greca

30 Min

Couscous vegetariano

30 Min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 Min

Cous cous al pesto e melanzane

30 Min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1 Std.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 Min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 Min