Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di acqua
- 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
- 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
- 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ peperone rosso, pulito e a listarelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 569 kJ / 136 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 4.1 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1h
Gelato avocado e banana
6h 15min
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1h 10min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1h 55min
Sundal di ceci
6 Std. 45 Min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Crema di avocado al cacao
15 Min
Purè di zucca e porri
45min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1h
Polpette mediorientali
1h