Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri
4.2 12 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g di porri a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
  • 80 g di passata di pomodoro
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg
Eiwitten 39.1 g
Calorieën 1247 kJ / 298 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 3.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië
Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baccalà alla ligure

4.8(95)

1 h

Baccalà alla livornese

4.0(89)

35 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

4.7(90)

35 min

Pescestocco alla messinese

4.3(20)

30 min

Trippa alla parmigiana

4.6(100)

1 h 20 min

Trippa in bianco alla napoletana

4.1(15)

1 h 30 min

Baccalà al forno con broccoli

4.3(6)

1 h 30 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(98)

1 h 10 min

Trippa alla fiorentina

4.4(58)

1 h 15 min

Trippa all'empolese

4.7(27)

1 h 15 min

Seppie in zimino

4.6(69)

40 min

Coniglio alla ligure

4.2(91)

3 h 20 min