Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
TM31 TM5 TM6

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio piccolo
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 3 pizzichi di origano secco
  • 3 pizzichi di timo secco
  • 2 pizzico di sale
  • 3 pizzico di pepe
  • 8 pomodori secchi
  • 80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
  • 280 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
  • 4 tuorli
  • 4 seppie pulite (1000 g circa)
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2280 kJ / 545 kcal
Eiwitten
18.1 g
Koolhydraten
62.4 g
Vetten
26.5 g
Vezels
5.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten