Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
TM6

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.5 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Filetto di maiale

  • 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Cime di rapa

  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di cime di rapa, lavate e asciugate
  • ½ cucchiaino di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1642.1 kJ / 392.2 kcal
Eiwitten
46 g
Koolhydraten
3.8 g
Vetten
21.3 g
Verzadigd vet
3.9 g
Vezels
3.4 g
Natrium
821.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten