![Focaccia con fiori di zucca e burrata Focaccia con fiori di zucca e burrata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b68ba27-0e82-445f-8677-005c7d4eac0d/Derivates/10b00f86-43b8-4531-b446-adeab79d9373.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 250 g di farina manitoba
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di acqua
- 4 g di zucchero
- 4 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di fiori di zucca puliti
- 150 g di burrata a pezzi
- pasta di acciughe, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 49.9 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 472.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coniglietti di verdura
50 min
Fish&Chips
2h
Lasagne al radicchio
2h
Focaccia con le cipolle TM6
3 Std. 30 Min
Focaccia di zucca (TM6)
1 godz. 35 min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 Std.
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza margherita (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24klst