Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
12 pieces
Ingrediënten
Holy Trinity sauce
-
oyster sauce80 g
-
rice wine vinegar70 g
-
Sriracha sauce40 g
Rice paper rolls
-
vegetable oil plus extra for greasing and brushing40 g
-
fresh shiitake mushrooms150 g
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)150 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3
-
garlic clove1
-
fresh ginger peeled10 g
-
pork mince300 g
-
white pepper2 tsp
-
light soy sauce45 g
-
Shaoxing wine15 g
-
sesame oil10 g
-
water500 g
-
rice paper roll wrappers (see Tips)15
-
vegetable oil for brushing
-
sesame seeds toasted, for garnishing30 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
472.8 mg
Eiwitten
6.5 g
Calorieën
560.5 kJ /
133.5 kcal
Vetten
10.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
3.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Matt Sinclair
12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2u.
Wonton soup
1u.
Miso chicken and rice
1u. 30min
Chicken stock paste
45min
Meat stock paste
45min
Swedish meatballs with gravy
30min
Pork belly ramen
4u. 10min
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
1u. 15min
Korean bao beef sliders
2u. 10min
Fish with ginger lime sauce
35min
Asian nachos
40min
Pork belly with spring onions
1u. 10min