Palak paneer

Palak paneer

4.4 200 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
fresh long green chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
3
red onion (approx. 200 g), cut into quarters
1
light olive oil
60 g
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
chilli powder
½ - 1 tsp
ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into quarters
2
frozen spinach thawed and drained
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
water
1300 g
white rice
300 g
sea salt
1 tsp
paneer cut into cubes (2 cm - see Tips)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1146.2 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1958.3 kJ / 466.3 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 65.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Matt Sinclair 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled red onions

1u. 50min

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1u.

Crispy Korean tofu

1u. 20min

Rye bread rolls

12u.

Summer tomato and gin pasta sauce

35min

Sautéed leeks (200 g)

15min

Refried beans

10min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Cucumber and mint raita

30min

Tarka dal

30min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Mushroom bolognaise

45min