Classic Flammkuchen
TM6 TM5 TM31

Classic Flammkuchen

4.6 (70 beoordelingen)

Ingrediënten

Dough

  • 250 g baker's flour
  • 120 g water
  • 30 g olive oil
  • ½ tsp salt

Topping

  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into halves
  • 200 g sour cream
  • 100 g ham, cut into cubes (1-2 cm)
  • ¼ tsp salt
  • 2 pinches ground nutmeg
  • 3 pinches ground black pepper
  • 1 tbsp fresh chives, finely chopped for garnishing

Voeding
per 1 piece
Calorieën
546.3 kJ / 130.1 kcal
Eiwitten
3.7 g
Koolhydraten
11.9 g
Vetten
7.5 g
Verzadigd vet
3.6 g
Vezels
0.7 g
Natrium
208.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten