Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.7 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

400 g

Ingrediënten

water to cover
dried red chillies deseeded if preferred
5
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
10
makrut lime leaves
3
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
3 stalks
fresh coriander (roots, stalks and leaves)
5 sprigs
eschalots
2
fish sauce
70 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground coriander
2 tsp
peanut oil
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 10221.3 mg

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 2709.5 kJ / 647.6 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 17.5 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 101.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 h 10 min

Black forest cake

5 h

Curry powder

10 min

Soubise sauce

30 min

Barbecue onions (500 g)

45 min

Glazed carrots with honey

1 h 10 min

Raspberry soufflés

1 h 35 min

Peri peri spice mix

5 min

Achari paneer murgh

1 h 5 min

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1 h 15 min

Samosas

1 h 35 min

Texas-style lovely legs

4 h