Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
TM6

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

4.6 (1.7K beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert (siehe Tipp)
  • 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
  • 1200 g Wasser
  • 2 ½ TL Salz
  • 1 ¼ TL Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mehl
  • 50 g trockener Weißwein, siehe Tipp
  • 100 g Sahne
  • 150 g Erbsen, TK

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1874 kJ / 448 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
30 g
Vezels
4.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten