Lasagne

Lasagne

4.8 582 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Möhren in Stücken (2 cm)
200 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt gut zerzupft
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Tomatenmark
100 g
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Béchamel-Sauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
60 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 3015 kJ / 720 kcal

Vetten 40 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 88 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 h

Ungarische Gulaschsuppe

2 h

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2 h 10 min

Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln

45 min

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 min

Spaghetti Carbonara

25 min

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2 h

Sauerbraten mit Spätzle

53 h

Bolognese classico

5 h

Magische Suppe

45 min

Hühner-Kraft-Suppe

2 h 10 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min