Strüdel d'automne

Strüdel d'automne

4.6 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
75 g d'eau très froide
1 pincée de sel

La garniture

40 g d'amandes émondées
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
300 g d'eau
300 g de prunes type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
1 petite pomme coupée en huit
1 belle poire coupée en quatre
3 pincées de cannelle en poudre
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe de lait
1 c. à café de sucre glace maison

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1708 kJ / 408 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Automnales Vol. I 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tourte aux pommes et fruits rouges

3u. 25min

Gratin de figues

25min

Strudel à la pomme

1u. 45min

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1u. 10min

Strudel minute aux pommes et aux noix

40min

Amandine aux abricots

1u. 30min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Kardemummabullar

5u.

Eton mess, fraises et rhubarbe

1u. 10min

Tartes au sucre et aux fruits d'été

1u. 45min

Linzer torte

2u.

Gâteau aux quetsches

45min