Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ c. à café poivre 5 baies
- 10 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 zeste d’orange (1 pelure de 6 cm de long)
- 260 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en cubes (2 cm)
- 1 œuf
- 125 g de yaourt nature
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 4 c. à soupe de marmelade d'oranges
- poivre moulu
- 100 g de magret de canard fumé (20 tranches)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 478 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 6 g
Alternatieve recepten
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Stollen
3 Std. 45 Min
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12sa
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 Std.
Pizzettes à l'artichaut
2h
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Bouchées chèvre-raisin
1 Std.
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30 min.
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Vanille Kipferl
35 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min