Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
Voorbereiding 20min
Totaal 4u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
½ gousse de vanille
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
125 g de lait
-
½ zeste d’orange bio, et un peu pour la déco
-
6 graines de cardamome
-
3 grains de poivre de Sichuan
-
230 g de sucre
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
500 g d'eau
-
300 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
2 étoiles de badiane
-
3 grains de poivre noir
-
1 clou de girofle
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
75 g de Grand Marnier®
-
50 g de beurre demi-sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
2185 kJ /
524 kcal
Vetten
68 g
Koolhydraten
25 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël
15 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45min
Crème d'amande aux raisins
1u. 40min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Petits moelleux vapeur à l'orange
55min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24u.
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1u. 50min
Crème caramel, noix de coco et banane
5u.
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Crème fondante aux dattes et aux noisettes
2u. 15min
Blanc-manger coco-ananas
4u. 15min
Crème au lait de coco
15min
Crème renversée au café
2u.