Tourte sucrée aux blettes

Tourte sucrée aux blettes

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

10 parts

Ingrediënten

La pâte sablée à l'amaretto

400 g de farine de blé
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
150 g de beurre pommade
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de liqueur d'amande type amaretto

La garniture sucrée aux blettes

1000 g d'eau
200 g de feuilles de blette (env. 1 botte), hachées
350 g de pommes coupées en quartiers
60 g poudre d'amande
120 g de pignons de pin grillés
80 g de sucre en poudre
2 œufs
50 g de raisins secs (voir "Conseil(s)")
20 g de pastis
20 g de zeste d'orange confit
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
20 g de sucre glace maison

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 2202 kJ / 525.9 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 57.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of - printemps 18 recepten
Frankrijk

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Tourte corse aux blettes et poireaux

2u. 50min

Tourte aux blettes

13u.

Pissaladière

2u. 10min

La socca

40min

Pompes à l'huile

3u.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1u. 30min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1u. 10min

Navettes au zeste d'orange

1u. 35min

Cannelloni aux blettes

1u. 5min

Canistrelli

1u.

Gratin de blettes

1u.