![Glace concombre groseille Glace concombre groseille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06F7A8B0-A4B3-4818-976A-833E5256D95E/Derivates/4897648E-27D2-4D33-8D07-2FF5B438B0CF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 - 400 g de groseilles rouges
- 250 g de concombre, détaillé en dés et préalablement congelés
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 blanc d'œuf
- 80 g de sucre glace maison
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 330 kJ / 77 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 0.3 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12h
Sucre au thym
Geen beoordelingen
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Glace aux tiges de fenouil
3ωρ. 25 λεπτ.
Sorbet concombre-sirop d'érable
3 Std. 5 Min
Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
45min
Truites farcies à la ricotta
40min
Gaspacho de concombre et cresson
10min
Liqueur à l'abricot
25min
Sorbet miel, raisins et thym
24 Std. 30 Min
Glace à la fraise et au yaourt
4 godz. 20 min