![Chutney à la mangue Chutney à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/659E85E9-BB29-4A62-815E-699688074A64/Derivates/c0933df6-09e5-4450-a632-2c907ae38893.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
of ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 49.3 g
- Vetten
- 0.4 g
Alternatieve recepten
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 Min
Chutney mangue-raisin
35 Min
Tuiles à la pistache
12 Std.
Chutney de poires
55 Min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 Min
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1 godz. 30 min
Confiture mangue-carotte
45 Min
Chutney de figues
4 Std.
Confit d'oignons rouges
4 Std.
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 Min
Confit d'oignons
30 Min