Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oranges non traitées (5 g de zeste et 100 g de jus)
- 120 g de sucre en poudre
- 20 g de rhum blanc
- 6 jaunes d'œufs
- 4 kiwis, pelés à vif (2 jaunes et 2 verts)
- 18 baby kiwis (kiwai), coupés en deux
- 3 rondelles d'ananas frais, coupées en morceaux
- 1 fruit de la Passion
- 1 grenade (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1145 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 46.8 g
- Vetten
- 6.7 g
- Vezels
- 5.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Gratin de figues
25 Min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Minestrone de fruits et crème au safran
40min
Gratin aux fruits rouges
20 Min
Gravlax de saumon à la betterave
8 Std. 15 Min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min