Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 trait d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 orange non traitée (petite)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1695 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Tartinade crabe-coco
20 Min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Rillettes de thon aux câpres
15 Min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Rillettes de poisson blanc
55 min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 Min
Crème à tartiner fromage frais-radis
5 Min
Rillettes de maquereau
1 Std. 30 Min
Tartinade de thon et chorizo
50min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 Min