Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 2 œufs
- 4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- 20 cornichons au vinaigre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 70 g d'huile neutre
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2295 kJ / 551 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 42 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Asperges sauce mousseline
1h
Fumet de poisson
45 min
Champignons à la grecque à la harissa
4 Std. 40 Min
Sauce rouille
10 Min
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2 godz. 35 min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45min
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
40 min
Assiette de vanets
Geen beoordelingen
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Sauce gribiche
15 Min
Rognons de veau sauce madère
20min