Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

3.6 8 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 40min

8 pièces

Ingrediënten

Le saumon

50 g de sucre en poudre
20 g de sel
2 brins d'aneth frais
1 c. à soupe bombée de baies roses
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté

La pâte

2 pincées de sel
2 blancs d'œufs
50 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche (8-10 g env.)
210 g de farine de sarrasin
220 g de lait
2 œufs
150 g de grains de maïs en conserve égouttés
50 g d'huile neutre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 18 g

Calorieën 1424 kJ / 340 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°8 69 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Chutney à la mangue

4h

Glace concombre groseille

2h 15min

Flan à la farine de châtaigne

12h 50min

Rillettes de sardines à l'orange

2h 15min

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4h 40min

Tourte sucrée aux blettes

1h 30min

Glace à l'oseille

3h 20min

Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles

2h 15min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12h

Pain aux fruits secs et épices de Noël

1h

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45min