Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de cassonade
- 70 g de miel
- 40 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée d'épices à pain d'épices
- 1 étoile de badiane
- 220 g de poires Williams, détaillées en dés
- 50 g de raisins secs
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 449.9 kJ / 105.5 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 0.2 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Foie gras farci aux figues
24h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 min
Chutney canneberge-romarin
40 min
Gratin de figues
25 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 Min
Sabayon aux raisins
15 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 Std. 30 Min