Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g de chair de melon
- 100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 258 kJ / 61 kcal
- Eiwitten
- 0.8 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 0.2 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Verrine exotique
5 dk
Soupe d'artichaut mentholée
10 dk
Soupe de melon au basilic
2sa 15 dk
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 dk
Gaspacho de melon
10 dk
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Velouté de concombre glacé
10 dk
Gratin de raisin en sabayon
20 dk
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 dk
Pannacotta au melon
2sa 15 dk
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1sa 15 dk