Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Mijoté de dinde, légumes printaniers

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

Ragoût de veau printanier

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

Rôti de veau et haricots verts

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron