Compatibele versies
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf, coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates, coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 868 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 7.2 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2h 30 min
Marinade à la moutarde et au miel
5 min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12 godz. 10 min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10min
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30min
Sauce cocktail
10 min
Marinade pour crevettes à griller
2h 15min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Brochettes de porc satay
25 min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1h
Brochettes de poulet aux épices
2u. 40min