Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 60 g de parmesan, coupé en dés
- 4 cuisses de canard confites
- 600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
- 350 g de lait entier
- 2 poires, pelées et coupées en petits dés
- sel
- poivre moulu
- 1 botte de cerfeuil frais, équeutée
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2096 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1小时
Trifle à la rhubarbe
2u. 45min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50min
Soupe de panais à la cannelle
45 Min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Crumble de confit de canard aux noix
1小时
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1小时
Crème de butternut aux châtaignes
35min
Crème de carottes au quinoa
1小时