Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 4u. 10min

10 pièces

Ingrediënten

170 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
160 g de beurre coupé en petits dés
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sel
200 g de confiture de myrtilles
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1370 kJ / 328 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette viennoise au chocolat

2u. 45min

Eclairs framboises-pistaches

24u.

Biscuits fourrés type Oréo®

1u. 15min

Brioches à la confiture de prunes

2u. 20min

Gâteau à l'ananas meringué

12u.

Macarons lapins de Pâques

48u.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15u.

Eclairs façon tarte citron

1u. 15min

Praliné chocolat-noisette

1u.

Entremets cassis et crémeux citron

5u.

Tartelettes aux fruits exotiques

1u. 25min

Entremets coco-passion-papaye

24u.