Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignon (1 gros), coupé en morceaux
- 10 g d'huile neutre, et 1 c. à soupe
- 1 c. à café de pâte de curry jaune (dans les épiceries exotiques ou sur Internet)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 250 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- du sel
- 600 g de chair de potiron, coupée en cubes de 1 cm,
- 400 g de crevettes roses, crues et décortiquées (600 g, entières)
- 2 c. à soupe de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1495 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 22 g
Alternatieve recepten
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 min
Curry d'aubergine au poulet
1 Std. 10 Min
Curry de poisson
45min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 Std. 10 Min
Crevettes au curry et coco
35min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min