Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1611 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dhal
1sa 40 dk
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 dk
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 Std.
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1u. 35min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Curry de légumes
25 dk
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1sa 15 dk
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Curry de lentilles aux épinards
40 dk
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1sa 15 dk