Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1611 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dhal
1hod. 40min
Curry de légumes
25min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Lentilles corail à la provençale
30min
Dhal de lentilles corail
40min
Chili sans viande
1小时
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1小时 35 分钟
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1小时 15 分钟
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min
Curry de pois chiches et épinards
1小时
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min