![Velouté de brocoli sans cuisson Velouté de brocoli sans cuisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD4FCC30-98BC-474E-9B7A-9E61C3578492/Derivates/2796e72a-68af-4a7f-b641-7535dafedaab.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 100 g de noix de cajou, non salées et préalablement mises à tremper dans de l’eau
- 1 c. à café de miel (optioneel)
- 100 g d'avocat mûr et coupé en morceaux
- 500 g de brocoli, détaillé en bouquets et coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail (optioneel)
- 10 g d'oignon
- 15 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de piment rouge en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1042 kJ / 249 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Potage de carottes aux fanes
40 min
Soupe d'artichaut mentholée
10 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Velouté chaud d'avocat au gingembre
30 min
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1 Std. 20 Min
Bouillon d'asperge vitaminé
15 min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min