Velouté de brocoli sans cuisson
TM5 TM31 TM6

Velouté de brocoli sans cuisson

2.3 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 g d'eau
  • 100 g de noix de cajou, non salées et préalablement mises à tremper dans de l’eau
  • 1 c. à café de miel (optioneel)
  • 100 g d'avocat mûr et coupé en morceaux
  • 500 g de brocoli, détaillé en bouquets et coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 gousse d'ail (optioneel)
  • 10 g d'oignon
  • 15 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de piment rouge en poudre

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1042 kJ / 249 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
20 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten