Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe

3.3 26 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

1 bouquet de menthe fraîche
½ bouquet de coriandre fraîche
30 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 g d'eau
6 œufs
30 g de crème fraîche
20 tomates cerise
100 g de roquette
sel
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 953 kJ / 230 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 5 g

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