Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
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Soupe de poulet, lentilles et girolles
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
30 - 50 g d'échalote
-
15 g d'huile d'olive
-
20 g de farine de blé
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300 g de girolles fraîches
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1000 g de bouillon de volaille reconstitué
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80 g de lentilles corail
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240 g de blanc de poulet coupé en lamelles
-
20 g de petites pâtes sèches type risetti
-
1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselés, à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
1140 kJ /
291 kcal
Vetten
12 g
Vezels
8 g
Koolhydraten
24 g
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