![Dahl indien et curry de légumes Dahl indien et curry de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/416458F7-FE0D-4C6E-8A71-392ADFB53AB3/Derivates/50aea555-aac7-4d9a-8c22-5bdb3ade091c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
- 1300 g d'eau salée
- 200 g d'aubergine, coupée en cubes
- 200 g de carotte, coupée en cubes
- 200 g de courgette (1 grosse), coupée en morceaux
- 150 g de patate douce, coupée en petits cubes
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de lait de coco
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de lentilles corail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1715 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail à l'indienne
55min
Curry végétarien
45min
Dhal
1 Std. 40 Min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 godz.
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Dhal de lentilles corail
40min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry de légumes
25min
Curry de légumes au lait de coco
50min