Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 échalote, coupée en 2
- 150 g de courgette, en tronçons
- 60 g de carotte, coupée en 4
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 90 g de tofu fumé, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de crème de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Tomates farcies au sarrasin
1h
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15 min
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Chili sans viande
1h
Curry de légumes au lait de coco
50 min
Chili végétarien
1h 5min
Couscous végétarien
35min